Puslapiai

2011 m. liepos 20 d., trečiadienis

Kai norisi saldaus


Iš čia pateiktų receptų Jums gali pasirodyti, kad aš nemėgstu saldumynų. Tai netiesa...
Mėgstu ir stipriai, tik negaminu, nes nepatinka terliotis su tešla :)

Šį kart siūlau paprastą bet neprastą vaflių pyragėlį. A'la Danutės, kuris kažkaip dingo iš parduotuvių lentynų.
O skanus buvo gyvatė :)

Taigi imam:
Vaflių lakštai,
Skardinė sutirštinto karamelinio pieno „Rududu“,
Sviesto 5 šaukštai,
Kelios džiovintos slyvos,
Graikinių riešutų,
Juodojo šokolado,
Keli šaukštai romo ar brendžio (jei neduosit vaikams :)).

Pasigaminame kremą pertepimui.
Skardinę karamelinės masės sumaišom su 3 šaukštais minkšto sviesto, jei sunkiai sekasi, įpilkite truputėli brendžio.


Padalinam masę pusiau, vieną dalį atidedame, į kitą įtarkuojam šiek tiek šokolado,
beriam truputėli smulkintų, brendyje pamirkytų, slyvų.

Gautu kremu tepame vaflių lakštus, aš vieną sluoksnį tepiau vienu, kitą kitu kremu.
















Suteptus vaflius apvyniojam maistine plėvele, suslėgiam tarp dviejų lentelių ir pastatom vėsiai dviems valandžiukėms.

Pyragėlis apstingo, galima jį aptepti šokoladiniu glaistu. Tiesiog ant garų ištirpinam šokolado plytelę su keliais šaukštais sviesto ir aptepam skanėstą :) Kol šokoladas nesustingo užberiam ant viršaus smulkintų graikinių riešutų, tuomet jie gražiai prilimpa ir valgant niekur nepabėga.



 


Prie to paties, pridedu ir kitą saldų variantą :)

Sluoksniuota tešla įdaryta bananais ir šokolado drožlėmis.
Labai skanu, ypač prie ledų.
Gamybos neparašinėsiu, nes viskas ir taip super paprasta.


Skanaus :)