Grikių apkepas

arba irgi iš tos pačios serijos, ko turime šaldytuve :)
Pas mane buvo virtų grikių, varškės, daržovių: tokių kaip morkos, svogūnai, česnakas, pas mane galima rasti visuomet. Tuo kart kameroje buvo ir šparagų.
Ką gi, konstruojam :)

Pasiimam grikių puodą, beriam morkytes (šį kart tarkuotos, kad tesktūra būtų panašesnė),
svogūną, šparagus, česnaką, varškę, mušam pora kiaušinių, beriam mėgiamus prieskonius.
Viska gerai permaišom. Turim tokią marmalynę:

 Išmaišom viską ir krečiam į skardą. Tiesą sakant aš net riebalų nepyliau, grikiai vandeningi,
bet galite įvarvinti šiek tiek aliejaus ar lydyto sviesto šaukštelį. Kišam į orkaitę. Pas mane nerasite tikslumo nei su produktais, nei su gaminimo laiku nei su temperatūra. Tiesiog viską darau iš akies, kartais, - ragauju

Bet kokiu atveju iškepė labai skanus apkepas, valgiau su daržovėmis.
Pabandykit ir jūs.