Puslapiai

2010 m. rugpjūčio 23 d., pirmadienis

Salotos

Krevečių salotos su česnakiniu padažu

Kaip žinia variacijų čia gali būti begalės, šį kartą rinkausi šias sudėtines dalis:


karališkos krevetės,
vyšniniai pomidoriukai,
cukinija,
brokolis,
iceberg salota,
svogūnų laiškai,
česnako skiltelė, 
avokada,
citrinos sulčių,
natūralus jorgurtas.


į lėkštę dedame plėšytus iceberg salotų lapus, pusiau perpjautus vyšninius pomidoriukus, apvirtą, išskirstytą brokolį, ketvirtį avokado, trumpai apkepintą cukiniją (praktiškai tik pašildyti), apkepintas krevetes. Padažiukui naudojau jogurtą, citriną sulčių, spaustą česnaką, šiek tiek druskytės, viskas sumaišyta ir mažom pėdutėm ant salotų. Suberiam smulkintus svogūnų laiškus, mėgiamų prieskonių ir dar pašlakstome citrina.
p.s. padažiukui tinka krapai, deja šiuokart neturėjau.

skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą